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非常時期，離群索居。三餐選擇受限、又沒有小當家的廚藝，普通的我開啟了一段痛吃泡面的時光。
十四天后，我變成了日清帝國的死忠粉。
“世界的第一包泡面”、“影響世界飲食的日本食品”、“每年銷量55億份”……一提到日清，這些成就就緊隨其后。因此這些厲害的形容詞不免會被人拿出來，絮叨一遍又一遍。
然而，日清的魔幻魅力并不是這么簡單就能概括的。
當你饑不擇食地從家里的某個角落掏出一個日清杯面，倒好熱水，用書蓋上，然后點開日清官網首頁的真·泡面番，等面泡好——
字幕翻譯：Life In Japan TV
來，看個兩遍，面就能吃了，吸溜一口，不禁感慨：“這面可真帥！”
怎么個帥法？我們一口一口細品——
一邊是要靠排長隊才能吃到的拉面店的面，一邊是只用自己動手兩分鐘即食的面，你怎么選？
1958年，世界上第一包方便面“雞湯拉面”誕生，人們稱之為“魔術拉面”。
二戰后，日本經濟疲敝，街道上到處都是饑餓的人，可大米儲備卻極其匱乏，于是政府只能鼓勵國民去吃小麥制成的食物。然而在這些政府極力推薦的面粉制成食物之中，偏偏沒有日本人最愛的拉面，吃一次拉面要在店門外排好久的隊才行。
在這種境地之下，我們“泡面的爹”登場了！
“如果有一種拉面只需用水一泡，立馬就能吃，那該多好啊！”安藤百福(Momofuku Ando)在食物緊缺的絕望里，萌生了一個好想法。
安藤百福 (Momofuku Ando)
歷經了一年不間斷的開發后，安藤百福終于受妻子炸天婦羅的啟發，尋到了靈感——既能讓拉面方便存儲又能滿足即食的辦法，那就是油炸了。
右為第一包方便面“雞湯拉面”
安藤百福就這樣變成了我們嘴里的“泡面的爹”，而因他的出現，整個世界的餐桌也就此發生了改變。
人有懶惰基因，吃起來方便的食物，地球人都愛。給日清一些時間，它就能織出一個足夠罩住全球的網。
1966年，安藤出發去歐洲和美國考察，從而設法面向全球推廣雞湯拉面。
在訪問一家美國連鎖超市時，他發現辦公室經理們與日本人習慣吃面的方式大有不同：將一塊面餅分成兩半放在紙杯中，加入熱水后，他們選擇用叉子來吃。這樣的一幕讓安藤百福突然意識到了兩國之間所存在的飲食差異，于是安藤百福迅速決定要研發一種可以泡方便面的杯子，并且還要搭配一個外國人也會用的吃面工具——叉子。
1971年，日清杯式方便面"CUP NOODLE"誕生了！
來源：nissin.com
一只手就可以握住的紙杯大小，讓人們不再被就餐地點和餐具所限制，杯面的出現，讓年輕人別提有多開心了！
1971年，日清在日本銀座的銷售活動中，一天就售出了兩萬份杯面，那架勢應該比當今網紅奶茶店門口還要來得熱鬧。
來源：nissin.com
獨樂樂早晚會成為眾樂樂，日本的Cup Noodle走出國門變成了Cup Noodles、“合味道”……攬獲了全球人的心。
來源：nissin.com
作為日本品牌的日清并沒有因走向全球就一味地迎合他國文化，從而弄丟自己的氣質。相反的是，日清用邀請的姿態，向全世界展示了一個極其有個性的日本品牌。
來源：日清官網
一個炫酷的武士，是日清為全球市場設定的品牌人設。
不管是日清官網首頁的那支動畫視頻——“泡面的故事”，還是近幾年所打造的一系列現代日本武士形象，日清打的是“民族”這張牌。
燃起日本青年的魂，秀給全世界青年看。
為迎接巴西世界杯，日清特別推出了這支宣傳廣告，以此給日本國家隊加油。一位穿著日本傳統武士裝的神秘人現身巴西街頭，在當地民眾面前大秀足球技巧。
在音樂和畫面的配合下，坐在電腦旁的我也被感染了，忍不住想要跟著顛下球。
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和風調調舒緩走起，然而下一秒火速反轉！七位裝備齊全的日本武士大秀極限運動。沖浪、特技自行車、高山滑雪、彈跳桿、街頭足球、滑板、扁帶，和“酷”搭邊的這些運動都被這些日本武士玩爆了！
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日清為了慶祝品牌誕生58周年，日清推出一支藏了20個梗的廣告，一經發布就被網友封神。依舊武士裝備，但這次換校服少女（看到最后有反轉）上身，普普通通的早上突然開始跑酷，嘻哈BGM自帶炸街節奏，不斷切換的場景里模仿了20個其他廣告的梗。（點擊此處查看扒梗詳情）
把傳統的東西拿給年輕人看，拼的就是誰更酷。日本武士與現代流行元素的對沖，其震撼力不可小覷，同時用文化符號代替產品的露出，反而讓品牌有了更強的記憶錨點——武士、日本、日清，簡單明了。
提到日本，人們會不自覺地將其與小清新、溫和、可愛、和風等這類形容詞聯系在一起，然而真實日本社會的風貌肯定不僅限于此。在日清的廣告中，我們往往可以看到更多維的日本社會。
下面介紹一些瘋狂揭短的日清廣告，這些廣告以撕日本“傷疤”為特點，專抖那些人人心智肚明卻不愿承認的“社會心事”，以調侃開始，再以熱血激勵收尾。
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2013年日清啟動全球化品牌戰略，推出了以“SURVIVE！活下去”為主題的系列廣告。這支廣告以全球說英語為背景，毫不留情地吐槽了日式英語。
用戰爭類比現實，日本員工被要求說英語時的心理活動，用“如臨大敵”來形容，簡直再精辟不過了！
日清SURVIVE系列廣告的特色是用情景類比的方式直擊現實生活里人們所經歷的苦楚，譬如，在極地與北極熊對剛，像極了在日本求職冰河期時候面試的自己——
或者，人在“現實”的面前就如在鯊魚的大嘴邊求生——
除了情景再現，日清的廣告還時常狂飆大實話，耿直到驚艷。
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大學的畢業典禮本該充斥著溫情的祝福，然而日清這支廣告卻一反常態。金銅色的北野武上臺祝詞，一張嘴就大放厥詞：
“在這間大學所學的一切，進入社會全部派不上用場。”
“食品廣告，就正常地讓觀眾喜歡的藝人表演得好像很美味就行了。”
直白臺詞揭示生活真相，擊中在場每位涉世未深的年輕靈魂。
當然，“笨蛋”角色不是誰來演都有說服力的，日清請北野武老師來演真叫一個恰當好處，品品老爺子的詩就知道為什么了：
《喂》
天空很藍，大海很廣，擁有夢想
還有朋友，正和誰在戀愛
口袋錢也夠用
是這樣嗎
那，你怎么還不去死一死？
然而，“笨蛋大學”系列因廣告內容挑戰日本傳統價值觀，以及請用多位日本備受爭議的藝人，最后面臨了停播的局面。
日清對此表示：
“如果我們做錯了，那一定會道歉、修正。
但使用日清特有的方式，傳達我們想表達的信息，這一標準今后也不會改變。”
——米山慎一郎
廣告就像一個品牌的自拍，拍攝者取什么角度的景，消費者就會看到什么方位的臉。日清廣告里的景總是那么有張力、有戲劇性，層出不窮的驚喜與驚嚇，讓那些令人難以言喻的窘境和憂傷也變得可愛起來。
眾人早已把日本品牌和極致風格掛在一起了，日清也有自己的極致之處。
2018年，日清注冊了位置商標。
日清杯面包裝的設計是參照了西式餐盤上的裝飾花紋而來，自 1971 年以來，杯沿和杯底的履帶狀圖案設計就一直被應用。
圖片來源：好奇心日報
位置商標的注冊成功，意味著只要這兩條履帶在相應的位置出現，就算杯子上沒有日清的大名和logo，也同樣被認作是日清家的貨。
2019年，日清邀請設計師Nendo推出了新款限量叉子，向人們展示了人性化的考量設計究竟能細致到什么份上——撈面的最佳角度是幾度，叉齒要怎樣才能牢牢鎖住滑面條，叉子得兜住湯和湯料，把柄可不可以設計出鎖住杯面的機關，以及叉子分不分左右手。
叉子的設計展示
來源：TOPYS
細節決定成敗，一個品牌的自覺性有多強，就要看它對自己的在意程度。不出所料，日清是一個名副其實的細節控。
日清，靠發明泡面聞名，但它從未停止過創新的腳步，曾經的輝煌根本限制不住日清的想象力。
2005年，95歲的安藤百福研制出了太空拉面 Space Ram。
太空拉面
太空拉面有4種口味，分別是醬汁面、豆醬面、咖喱面及肉湯面，面湯因十分粘稠，從而不會失重四處飛濺，球形面條可在70攝氏度的水中完成加熱。
這樣看來，日清開創新食物的熱情其實已經擴散到了宇宙！
2011年，日清開辦了泡面文化博物館。不同于博物館的莊嚴氛圍，日清的博物館就是一個快樂的主題樂園！人們不僅可以了解關于泡面的全歷史，還可以吃一碗又一碗的定制泡面！
泡面文化博物館
現今泡面博物館已然成為了日本必去景點。日清的泡面買賣成功上升到了泡面文化的層面了，要知道“文化”的背后必然會有一批忠實的擁護者。
還沒完，2019年日清又曝出了一組極具視覺沖擊力的現代化工廠照片。
當這個泡面造型的建筑切實落地，我們也好像明白了什么叫“一個企業，干什么就要有干什么的樣子”是什么意思。
日清新工廠建筑
大田剛（Takumi Ota）攝影，佐藤柏和（Kashiwa Sato）提供
日本動漫、游戲產業有多發達，這里就不廢話了，但由此衍生出的IP聯動、二次元動漫廣告有多精彩，我們看看日清家搞過的二次元IP聯動廣告就知道了。
2017年，中國上映銀魂真人版電影，其票房刷新了日本漫改電影在中國的記錄。同年雙11，日清合味道×銀魂特別款杯面在中國上市，并同時放出了三支銀魂版的廣告。
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深受人們喜歡的銀魂主演們被拉來拍廣告，再加上一些中國元素，看得真是一個“親上加親”啊。
日清與人氣動漫《進擊的巨人》合作，推出了一部質量超高的廣告，改名《進擊的迷肉》。這支讓漫迷們嗨翻的廣告，不僅劇情臺詞搞笑，而且還邀請了原班人馬進行配音。產品植入盡顯制作誠意，濃郁的中二氣質又給這支動漫廣告加了不少網感。
除了吐槽番、熱血番，日清的動漫廣告還有少女番系列，2017年日清推出「HUNGRY DAYS」系列，吉卜力動畫下的《魔女宅急便》成為這一系列的首發廣告。
「HUNGRY DAYS」系列以青春為主題，對多部經典動漫形象進行了畫風上的重塑，哪怕是熱血動漫的主角們也都過上了青澀的高中生活。
海賊王青春校園篇合集
來源：TalkOP海賊王
青春系列除了青春是亮點，藏彩蛋也是一大亮點，其中索隆篇一經播出，廣大網友就開始了深度扒梗的環節，極大促進了內容的二次傳播。
電影里搞點廣告植入是再正常不過的操作了，然而當廣告產品變成紙片化被插到動畫電影時，還是會時不時給人一種與眾不同的感受。
2019年，日清植入新海誠最新動畫電影《天氣之子》，并推出聯動廣告——
30秒聯動廣告
日清不僅要占了電影里廣告的坑，還要猛蹭導演的熱度，大玩“新海誠”的諧音梗！
“新”包裝的
“海”鮮泡面
“誠”意滿點的美味
電影上映期間，日清還不時地在公眾面前撩撩騷，以示兩者的親密關系——
呼~一口氣把日清的聯動廣告猛吹一通，除了爽還想再感嘆一句：“對于每顆中二的心，日清都有好好在關照”。
如果品牌主要瞄準的客群是20歲左右的年輕消費者，那么比起誘導年輕人去消費“方便面的誕生是多么厲害”這樣的概念，不如設法和年輕人打成一片來得有效。日清已經過了60大壽，但依舊沒有要從年輕人視野里隱退的意思，甚至每一次閃現都充滿了炸裂的激情。
下面我們進入“日清如何高調靠年輕人致富”的環節——
日清旗下的拌面品牌“U.F.O”曾推過出水壩主題的限定產品，把日本真實水壩的照片印在面蓋子上，然后再刻意安排放水口的位置，一種別出心裁的視覺誤會就這樣誕生了！
怎么聯系都費勁的兩樣事物被日清搞在了一起，但人們好像很喜歡這“不明所以”的一套哦！
譬如，上個月（2020年2月）日清推出的特別款杯面——貓の日限定款。
來源：日清官方推特
杯蓋兩個開口標簽，揭開就能見到一只小貓咪！這種詭異的可愛，就像是一個人明明喜歡萌物又不要被人看出來一樣。
除了在產品包裝上做文章，日清還推出過各種浮夸周邊，件件別出心裁，行為藝術家也不過如此。
還有一些“逗你玩”系列——
怎么樣，要不要成為“無厘頭圈”頭號粉絲？（以上產品不一定都買得到哦，點這里說不定能買得到哦）
先介紹當代青年的兩大社交習慣：“有話？我們線上說”、“分享？拋個視頻先”。
日清擁有很多網友，換句話說，就是有很多朋友。那么既然是朋友，就肯定是要隨時隨地分享心情了。試想，假如上司一再要求自己改稿，你會做什么？
立馬改稿？不！肯定要先暗戳戳發條動態吧！譬如日清——
必須注意的是，文案必須隱匿起自己的真實情緒，以表成熟，同時再配一張足以說明一切的圖。這時，懂的人自然懂，而自己在公眾面前顯得優雅又大方。
當然了，如果攤上了一個難搞的上司，那么發一條動態簡直對不起自己憋的氣！真是恨不得實時截圖給大家看！
看日清怎么做的——
復盤一下事情的經過：
日清為紀念牛奶海鮮杯上市10周年，于是決定在官方賬號發布一張宣傳海報來告知大家。然而上層領導卻屢屢責難可憐的日清小編，提出兩次大型改稿的要求。
詳細改稿要求如下：
“到底是誰無理取鬧？”，張張實錘，清清楚楚。小編這樣親述血淚史，怎么可以沒反應？
這張海報最后一經發出就被網友瘋狂吐槽，甚至還大玩特玩表情包，掀起一陣娛樂風波。現在再品日清的這輪操作，我們會發現日清只辛苦了一位員工，就收獲了整片網絡的關注。人們不僅記住了其實跟自己屁關系沒有的“海鮮杯面10歲了”，還養成了定期蹲日清官博的壞習慣。
再來分享一個日清利用網友社交習慣而收獲幸福的故事——
日清小視頻之“救救卷心菜吧！”
點擊了解更多詳情
當全球人民都開始關注起人們日常餐食中被無意浪費掉的果蔬時，日清也關注到了拌面里本來就那么一點點的蔬菜，也因粘在封蓋上就被人們浪費掉了。
日清發現這樣的無奈情況，并不是無計可施的，由此特地發了一條小視頻來告訴大家：其實吃面前，拍拍蓋子就行了！
為了視頻的傳播性更好，日清還學習了一下人家知名企業（東風日產）的廣告是怎么拍的，并且一絲不茍地參考了下來——
左：東風日產 右：日清
連LOGO 都沒放過，像極了抄作業把同桌名也抄上去的傻小子。
只不過傻小子的人緣總是很好，不是嗎？
帶貨終究還是不能離開人，越是能貼合代言人本身氣質的產品，越是好賣。
關于代言人廣告，日清也自有一套——
“雞湯拉面”，世界上的第一包泡面，現在也是日清主打產品之一。
日清為了迎合年輕人的心，不僅為這個古早產品開發出了一只可愛的小雞當IP，還請來了國民老婆新垣結衣來代言。在日清廣告里，新垣結衣的工作任務非常明確，就是成天給大家安利小雞拉面的花樣吃法。
“小雞拉面”花樣吃法合集
在廣告形式上，日清緊跟現實趨勢及時進行推新。新垣結衣系列也在“全民開箱”的熱潮里出了一支測評風廣告。就問這顆安利，你吃不吃？
化身youtuber測評小雞拉面
字幕：字幕菌團
當然了，是人都會厭倦，縱使新垣結衣再可愛，人們看多了也不免會無感。代言人的新鮮感要如何挽救？日清的答案是：讓“小雞”來救。
小雞的IP與新垣結衣花樣互動，抓住年輕人的萌點，漂亮的一招。
小雞喚活新垣結衣
橋本環奈的日清廣告路線和國民老婆新垣結衣的大有不同，她就像巴啦啦小魔仙一樣，在日清的廣告里擔負起變身和超能的任務。
譬如拍一支NG 600次的高能廣告——
或者幫大家完成一次美少女變身的夢想——
搞怪與可愛并存的日式熱血青春，橋本環奈駕馭得游刃有余。沿著這類廣告的畫風，我甚至會期待，也許有一天可以看到日清拍的一部美少女與奧特曼同屏廣告。
日清旗下冬兵衛品牌走的是大和風路線，目標消費者則是那些愛吃烏冬面的日本男人們，為此日清找來了星野源和吉岡里帆當代言人，給這些男人們編織出了一個關于小狐仙和都市男人的魔幻愛情故事。
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這樣的小狐仙，只要吃面就會出現，請問哪位男士會不喜歡啦~
日清要雨露均沾地分配浪漫，男人要有愛情，女人要有陪伴。
為了讓那些總一個人吃泡面的女孩子不感到孤獨，日清曾設計過一個互動網站，點開頁面就有人陪自己吃面，而這位陪吃的還是因日劇《晝顏》而走紅的日本男星齋藤工。
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齋藤工坐在電腦的對面，和你打招呼，并且在你吃面的過程中，還時不時地會和你搭話，擺弄一些小動作。專挑這個男人的用意，試問姐姐妹妹們真的不懂日清是怎么想的嗎？
我們不是為了成為話題王，也不是為了去獲獎。
我們一直在考慮，如何切實地成為暢銷品牌，如何依靠話題廣告去推動銷量——這是最關鍵的事。
——米山慎一郎
品效合一說著還算輕松，干起來真叫費勁。當初重金造品牌，現今帶貨是王道，消費者的喜怒越來越易變，媒體與品牌也越來越像連體嬰。只要一家試水成功，接著家家蜂擁而上，畢竟在成功率20%與失敗率80%兩者中選擇，大家更盲目相信前者。當下品牌同質化嚴重，不是市場環境里的被逼無奈，而是品牌缺少獨立果斷。
成為一個怎樣的品牌，就像思考想成為一個怎樣的人一樣，為自己羅列的目標越多，做起事來就越束手束腳。既要品牌高級又好賣，又要品牌高冷又親和，最后累壞了自己也搞丟了觀眾。聰明一點，像日清那樣以結果為驅動試試，暢銷是唯一目的，那么就會看到條條大路通羅馬。
至于這個思路好不好用，日清已經用行動給出證明了。
參考資料：
日清官網 https://www.nissin.com/
《吃了這么多年泡面，你知道泡面是誰發明的嗎？ 》
《日本人為什么這么愛吃方便面？甚至把它發揚成了飲食文化》
《沒 Logo 也認得出來，日清的杯面設計被注冊為“位置商標”》
《日清找Nendo出了一款歪脖子叉，居然還限量》
《那些腦洞大開、不可思議的日清泡面廣告到底在瞄準誰》
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